Москва C

Последние новости

03:46
В Китае "расспросили" еще одного канадца, и тот пропал
03:29
Российское посольство в Австрии разберется в инциденте с биатлонистами
03:10
Госавтоинспекция взяла паузу на внесение изменений в ПДД
02:39
США потребовали у СБ ООН снова ввести санкции против Ирана
01:40
Марию Бутину навестили российские дипломаты
01:04
История с выселением онкобольных детей дошла до Кремля
00:35
Из Китая вылетел первый рейс "ИрАэро" с туристами "Жемчужной реки
00:19
Баскетбольный Еврокубок: российские клубы побеждают в Европе
00:08
Тереза Мэй остается премьером Британии
23:35
Российские "Белые лебеди" 10 часов летали над Карибским морем
22:46
ЦСКА разгромил "Реал" в Мадриде, но не вышел в Лигу Европы
21:14
Николас Мадуро: Джон Болтон готовит план моего убийства
21:02
Страсбургский стрелок впервые нарушил закон в 13 лет
20:55
Бывшему адвокату Трампа дали три года тюрьмы
20:32
Google рассказал, что искали россияне в 2018-м
18:58
Путин: Конституция России - это живой развивающийся организм
17:20
Депутаты предложили наказывать за неуважение к государству в соцсетях
14:26
Николая Бурляева нашли на улице
14:19
Реформа техосмотра: штраф за езду без ТО составит 2000 рублей
13:20
60 минут
13:02
Кремль: инцидент в Керченском проливе - украинская провокация, а не российская агрессия
12:43
Полеты новейших истребителей МиГ-35. Эксклюзивное видео Минобороны
12:27
Вечер с Владимиром Соловьевым
12:13
Сгорел первый электрокроссовер Jaguar I-Pace
11:17
Футболист российского клуба был задержан в римском аэропорту
11:17
Человечество потратило еще 60 млрд часов на "просмотр игр"
03:17
Выход в открытый космос: что сделали и чего не успели сделать Кононенко и Прокопьев
03:02
Эммануэль Макрон проводит совещание в связи со спецоперацией в Страсбурге
02:52
Росгвардия провела тренировку на полигоне под Смоленском
02:30
Палата представителей конгресса США решила противодействовать "Северному потоку - 2"
02:01
Полиция нашла гранаты при обыске в доме стрелка в Страсбурге
01:46
Европа взвинтила цены на газ для Украины до рекордного уровня
00:48
Часть январской пенсии россияне получат досрочно
00:37
В московском кафе застрелен человек
23:12
Накопительная часть пенсии заморожена до 2021 года
22:45
Опубликовано видео аварийного пуска ракеты С-300
22:17
Мария Бутина признала себя виновной ради скорой свободы
Больше новостей
» » Есть вопрос: нужно ли покупать йодированную соль

Есть вопрос: нужно ли покупать йодированную соль

Медицина
124
0

Морская, розовая гималайская, черная индийская, с травами и специями — на фоне всего этого многообразия йодированная соль может показаться вариантом предельно скромным. Тем не менее, наличие йода в продукте словно бы делает ее лучше классической поваренной соли. Так ли это на самом деле? Попробуем разобраться прямо сейчас.

Эксперты все чаще говорят о том, что йода в рационе населения развитых стран в целом достаточно. Так, по данным Национальных институтов здравоохранения США (National Institutes of Health), большинство людей потребляют необходимое количество йода и без дополнения в виде йодированной соли, так как едят довольно разнообразную пищу. Таким образом, они не подвержены риску дефицита йода, и, как следствие, могут не беспокоиться о нормальном функционировании щитовидной железы. Та же ситуация, по данным исследований, наблюдается в Европе.

Однако нельзя забывать о том, что потребность в йоде автоматически увеличивается во время беременности. И если рекомендованная суточная норма йода для мужчин и женщин составляет 0,15 мг, то для беременных женщин — 0,2-0,3 мг. The New Times напоминает, что риск дефицита йода для будущей матери становится выше, если женщина не ест молочные продукты и не принимает витаминные добавки, назначенные врачом.

Здоровыми источниками йода, кроме йодированной соли, следует считать рыбу, молочные продукты, зерновые (включая зерновой хлеб), фрукты и овощи. Интересно, что если рыба получает йод со дна океана и из морских водорослей, а растения — из почвы, то в молоке этот элемент оказывается потому, что присутствует непосредственно в траве, которую едят коровы. Кроме того, в фермерстве довольно часто используются йодированные корма полезные как для коровы, так и для конечного продукта.

Любите японскую кухню? Если вы соблюдаете правила «сушиедения», то это очень даже хорошо. Дело в том, что Японцы, которые питаются преимущественно рыбой и морепродуктами, считаются той национальностью, в отношении которой риск дефицита йода минимален. Более того, у некоторых детей в Японии возникают проблемы со щитовидной железой из-за превышения количества йода в рационе, а не наоборот.

Таким образом, если вы хотя бы два раза в неделю едите рыбу, и при этом в вашем рационе хватает молочных продуктов, то йодированная соль — то, без чего вы вполне можете обойтись. Если же с одним из пунктов у вас явные проблемы, тогда, вероятно, потребление йодированной соли вместо обычной может пойти вам на пользу.

И последний совет: не кладите слишком много соли в блюда, а там, где это возможно, постарайтесь и вообще не досаливать блюдо. Просто потому, что соль (как и сахар) — мощный усилитель вкуса, так что, помимо очевидной жажды, она также провоцирует голод. Но это уже совсем другая история.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

0 комментариев

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.