Москва C

Последние новости

05:52
Найдено тело пятой жертвы взрыва в Шахтах
05:45
Над правительством Терезы Мэй нависла угроза вотума недоверия
04:44
Мария Бутина лишена возможности общения с отцом
00:37
Экипаж Сотникова победил на восьмом этапе ралли "Дакар", возглавив зачет грузовиков
22:43
Джеффу Монсону на Урале заменили бедро
21:23
Число жертв ДТП под Воронежем выросло до восьми
20:47
Шахты: остается неизвестной судьба одного жильца взорванного дома
19:55
Россия готова обсуждать со Штатами ДРСМД, но только на равных
19:40
Пытавший током до смерти 96-летнюю бабушку ради 3 тысяч изувер сядет на 16 лет
19:40
"Спартак" впервые за 10 лет победил "Барыс" в Астане, отыгравшись со счета 0:3
19:10
Исследование: треть россиян пользуется исключительно мобильным интернетом
18:28
Найдена двойная звёздная система с планетообразующим диском, вставшим на дыбы
17:54
Шахты: спасатели обнаружили тела еще двух погибших
17:35
Глава Huawei нарушил трёхлетнее молчание, чтобы опровергнуть обвинения в шпионаже
16:58
"Все боятся говорить": загадочный Оумуамуа может оказаться инопланетным зондом
15:56
В Москве на 2 тысячи увеличилось число врачей
14:40
На Луне вырастили первое растение
13:43
Рыбка и Лесли получили в Таиланде условные сроки
13:20
60 минут
13:15
У экс-главы Серпуховского района нашли 565 земельных участков
12:25
Способ кормления младенца влияет на то, станет ли он правшой или левшой
11:39
Учёные рассказали, как сохранить себя в тонусе, несмотря на возраст
11:22
За десятилетие россиян стали домогаться на работе в два раза меньше
10:00
Хирург пришивал руку пациенту и уснул
09:12
Нижний Новгород оказался комфортнее Лос-Анджелеса и Брюсселя
08:02
Роскачество выявило лучшие беспроводные наушники
04:40
Большая часть опасных конструкций многоэтажки в Шахтах демонтирована
04:05
В Европе отметили открытый подход России к конвенции о нацменьшинствах
03:01
Дональд Трамп: я никогда не работал на Россию
02:46
Непомнящий стал лидером супертурнира в Вейк-ан-Зее, обыграв Крамника
01:25
Глава НАСА согласился посетить Россию по приглашению Рогозина
01:23
Николаев финишировал третьим на седьмом этапе "Дакара"-2019
01:14
Связь с телескопом "Спектр-Р" до сих пор установить не удается
00:57
Китайские аппетиты "Нефритового зайца": Луна, Марс и Юпитер
00:15
СМИ: Китай не спешит предоставлять Mastercard и Visa доступ к процессингу платежей в юанях
23:48
Рябков: Россия не приемлет американских ультиматумов по ДРСМД
22:34
В Саранске две девушки сожгли флаг
Больше новостей
» » Кофе не только бодрит, но и защищает от деградации мозга

Кофе не только бодрит, но и защищает от деградации мозга

Фото: Jatuporn Khuansuwan / Shutterstock
Медицина
93
0
Ученые открывают все больше соединений в кофе, защищающих нас от нейродегенеративных заболеваний. В прошлый раз мы писали о фенилинданах, которые вырабатываются при обжарке зерен и обладают защитным потенциалом в отношении болезней Паркинсона и Альцгеймера. А теперь исследователи из Ратгерского университета сосредоточились на другом компоненте под названием ЭГТ (эйкозанил-5-гидрокситриптамид).

ЭГТ содержится в поверхностном восковом слое кофейных зерен. Исследователи обнаружили, что данный компонент защищает мозг мышей от аномальных скоплений белка, связанного с болезнью Паркинсона и деменцией с тельцами Леви. Последнее заболевание, может быть, не столь известно, однако деменция с тельцами Леви находится на втором месте после болезни Альцгеймера по частоте среди нейродегенеративных деменций.

Интересно, что молекула ЭГТ имеет нейропротективный эффект исключительно в тандеме с кофеином. Опыты на мышах показали, что именно дуэт этих веществ усиливает механизмы, предотвращающие накопление вредных белков в мозге. При этом исследователи определили, что существует оптимальная профилактическая доза «ЭГТ плюс кофеин» — важно соблюсти пропорции и не переусердствовать, особенно с кофеином.

К сожалению, назвать точные цифры для людей пока сложно, поскольку в каждом типе кофе содержатся разные доли ЭГТ, которые «на глаз» потребитель определить не сможет. Не исключено, что исследователи попробуют сделать расчет для разных типов кофе. А может быть, они займутся поиском полезных эффектов других кофейных компонентов. Благо, кофейные зерна содержат более тысячи химических соединений.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

0 комментариев

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.