Москва C

Последние новости

03:14
Россия и Британия рассматривают возможность встречи Мэй и Путина
02:40
Эксперты: ядерные державы модернизируют системы атомного оружия
01:46
Во французском Ле Бурже открывается международный авиасалон
23:33
Трамп поблагодарил Израиль за присвоение его имени поселку на Голанах
22:39
Спецслужбы ДНР знают убийц Захарченко
21:47
Торговая война с Китаем ударит по каждой американской семье
21:35
В Лужниках проходит XXX Всероссийский Олимпийский день
21:08
Нападение на танкеры выгодно лишь американцам
20:57
Дуда сделал "массаж эго Трампа"
20:55
Заявление Болтона оказалось выдумкой на $209 миллионов
20:43
Ефимова выиграла стометровку брассом на турнире в Барселоне
20:23
Жюри "Кинотавра" выбрало лучших
20:22
Проблемный самолет сел в Шереметьеве
20:14
"Одноразовые" диверсанты СБУ сдали своих кураторов
19:58
Токаев будет работать над реализацией стратегии Назарбаева
19:50
Ласицкене показала лучший результат сезона на турнире в Польше
19:38
В центре Москвы дебошира выгнали из бара на улицу, где ему распылили перец в лицо
19:22
Совбез РФ: сюжет о "российском вмешательстве" стал средством сведения счетов
18:35
Юридических оснований для приостановки СП-2 нет
18:19
Штаты готовы к войне с Ираном. Британия отправляет морпехов в Персидский залив
12:27
Вечер с Владимиром Соловьевым
04:26
Фастфуд может вызвать преждевременное старение мозга
21:52
Трамп потратил полмиллиона долларов на пиар своего дня рождения
14:37
Число жителей Донбасса, желающих стать россиянами, растет в геометрической прогрессии
13:56
Ключевая ставка снижена на 25 пунктов
13:20
60 минут
13:05
Лидеры ШОС выступили против дискриминации и вмешательства во внутренние дела стран
13:00
Препарат от прыщей снизит жесткость артерий
03:30
К антииранским обвинениям США присоединились Британия и Саудовская Аравия
02:10
Террорист из новозеландского Крайстчёрча не признал вину
01:40
США направляют ракетный эсминец в Оманский залив
01:09
Президент Ривлин: Россия является одним из ближайших союзников и друзей Израиля
00:50
Выбран новый руководитель Международной федерации журналистов
23:15
Российские гандболисты пробились в финальную часть чемпионата Европы 2020 года
22:51
Немцы хотят от российских студентов услышать о равенстве Гитлера и Сталина
21:35
Додон попросил помощи в наведении порядка у силовиков и госслужащих
20:45
Саммит ШОС в Бишкеке: страны, где живет половина планеты
Больше новостей
» » В чем на самом деле состоит польза грибов для здоровья

В чем на самом деле состоит польза грибов для здоровья

Медицина
150
0
Грибам не обязательно быть волшебными, чтобы обладать впечатляющими свойствами. Между тем, о пользе грибов сегодня говорят даже слишком много, так что разобраться в правдивости утверждений может быть непросто. Мы решили вам в этом помочь, и собрали в одном материале три факта о грибах в рационе, в которые (преимущественно) верит наука.

Витамин D и не только

Человеку нужно проводить всего 10-15 минут в день на солнце, чтобы получить необходимую и достаточную порцию витамина D. Но если вам по-прежнему не хватает энергии (ну, или если солнца не предвидится), имеет смысл внести определенные изменения в рацион. И хотя витамин D содержится в основном в жирной рыбе и обогащенных молочных продуктах, грибы представляют собой самый важный растительный его источник.

Одно исследование показало, что порция грибов в 100 граммов обеспечивает нас 50-100% потребностью в витамине D. Проблема лишь в том, что витамин также вырабатывается в грибах под воздействием УФ-лучей, так что прежде чем покупать грибы, поищите соответствующую информацию на упаковке.

Помимо этого, грибы содержат важные для нашего здоровья селен, медь, ниацин, фосфор и калий.

Диетическая клетчатка

Грибы, как правило, содержат не менее 50% углеводов. Но хотя мы привыкли считать углеводы чем-то запретным или как минимум не очень здоровым, с грибами в этом смысле все в порядке — ведь большинство углеводов в них являются клетчаткой. Диетическая клетчатка, как мы хорошо знаем, питает полезные бактерии в кишечнике, за счет чего процессы пищеварения оптимизируются, а настроение улучшается.

Защита от болезней

Ряд исследований на тему влияния регулярного потребления грибов на здоровье позволяет говорить о том, что существует связь между грибами и различными заболеваниями. Так, есть предположение, что люди, которое едят достаточно грибов, имеют более низкие риск рака и болезней сердца (к такому выводу пришли в ходе экспериментов на клетках в чашке Петри и на лабораторных крысах). Одно исследование также связало потребление грибов с меньшим снижением когнитивной функции в пожилом возрасте.

Но хотя все это звучит просто отлично, важно понимать, что окончательных выводов не сделано ни по одному из направлений. Метаанализ имеющихся исследований показал, что они либо использовали выборку недостаточного объема, либо не могли воспроизвести результаты, либо что-нибудь еще. Так что, возможно, причиной ассоциаций между людьми, которые активно потребляют грибы, и лучшим здоровьем являются совсем не грибы, а здоровый образ жизни в целом.

Но даже если это и так, перечисленных бонусов достаточно, чтобы включать шампиньоны, лисички, опята и вешенки в свой рацион как можно чаще, правда?
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Введите два слова, показанных на изображении: